Découvrez le monde des tourteaux !
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La revalorisation : un enjeu de taille !
En Europe, chaque année, plus de 20 millions de tonnes de tourteaux d’oléagineux sont produits par les producteurs d’huile (tournesol, sésame, noisettes…)
Les fruits et légumes d’automne
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Cuisiner avec des fruits et légumes de saison en s’assurant une provenance locale, c’est le meilleur moyen de se faire du bien tout en faisant du bien à notre planète.
Objectif : 80% d’ingrédients upcyclés !
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Des biscuits anti gaspi, ça veut dire quoi au juste ?
Recette de thé glacé à la pèche
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Vous avez des pêches abimées dans votre placard et vous aimeriez bien vous faire une boisson fraiche pour l’été ?
Essayez notre recette anti-gaspi !
Zoom sur les dates de péremption
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Vous vous demandez quelle est la différence entre la DLC et la DDM ? Si on peut consommer un produit qui a dépassé sa date de péremption ?